新品上市再助民生農業躍上新臺階
編輯: 吳凡來源: 經濟晚報2024-08-01 11:03:04
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?? 7月29日,撫州民生農業科技有限公司(以下簡稱“民生農業”)旗下高端滋補品牌羽本元正式發布。該品牌推出的三款滴雞精和肽類產品,產品一上市,迅速引發了消費者的廣泛關注。
民生農業成立于2011年,在守正創新中,民生農業初心十三載不變,深耕農業產業化,成為全國農業五百強、國家高新技術企業、農業產業化國家重點龍頭企業。面對新的歷史機遇,民生農業六度求變,在莫子涵的引領下,從產業創新到技術變革,實現了產品原材料、技術研發、生產加工、營銷的全閉環管理和有機統一。
2024年,民生農業以羽本元五黑雞原液萃取為這一次求變交出答卷,推動公司從以初級農產品為主導向精深加工大健康產業發展的戰略轉型,力爭通過精深加工使一只五黑雞附加值提升至600%以上,創造出更多的經濟和社會價值。
千年黑羽 打造厚積薄發全新局面
五黑雞在我國已有1300多年養殖歷史,黑羽、黑皮、黑肉、黑骨、黑內臟,被稱為“中國黑寶”。它肉質鮮美,富含多種對人體有益的微量元素與氨基酸,既是天然營養保健食品,又是治病強身良藥,自古以來便被視為滋補佳品。
對喜食五黑雞的人群而言,民生農業是一個繞不開的話題。截至2024年,民生農業集團旗下擁有5個分公司、2個種禽場、17個珍禽放養基地及中國珍禽交易網銷售平臺,養殖基地8萬畝、種植基地12萬畝,集團五黑雞年出欄量達1200多萬只,位居全國第一。
2024年中央一號文件明確指出,要推動農產品加工業優化升級,推進農產品生產和初加工、精深加工協同發展,促進就近就地轉化增值,農業產業升級改革的號角再次吹響,農業產業化發展迎來新的春天。
面對這個歷史性機遇,民生農業擁有得天獨厚的優勢,然而,該如何利用好這個優勢,成為擺在民生農業面前的一道難題。
滋補為本 構筑工藝革新卓越標桿
隨著時代的發展,人們健康觀念不斷變革,滋補養生越來越被重視,傳統雞湯存在的多油脂、耗時間、步驟繁瑣等問題,許多潛在受眾不再將之作為第一選擇。
面對新的時代挑戰,民生農業集團公司董事長莫子涵開始思考,如何讓含有極高滋補、藥用價值的五黑雞,滋養更多群體?如何滿足新時代女性健康美麗新需求,營養滋補且無負擔?
她注意到,古法蒸煉滴雞精傳統工藝在中國古代宮廷貴族間廣為流傳,數百年間,在整個亞洲尤其是我國臺灣地區都有傳承發揚。為此,她大膽構想,秉承藥食同源、食補養生的理念,以五黑雞為羽本元滴雞精原料的絕對優勢,以“無蒸氣液膠滴煉萃取技術”創新研發為契機,于2022年創立了羽本元品牌,邁出了“滋補無負擔,每滴都養元”的農業三產融合戰略步伐。
針對多年運營中總結的傳統產品的痛點難點問題,莫子涵明確了“一袋一只雞喝出好狀態”的研發方向,項目得到了藥王孫思邈第49代傳人的支持,提供配方監制,中國農業科學院農產品加工研究所、南昌大學國際食品創新研究院先后加盟提供技術合作,傳統古法工藝與現代尖端科技在羽本元相促相融。
通過不斷完善工序,濃縮五黑雞的營養精華并保留香醇風味,羽本元面向不同人群推出定制產品,具有0脂肪、0膽固醇、0添加,富含19種氨基酸、微量元素豐富、營養易吸收等顯著優勢。
目前,羽本元建立了全國領先的滴雞精萃取及肽類產品自動化生產線,滴雞精和肽類產品獲得10項國家實用新型專利和2項國家發明專利。
品質為元 開創繁花似錦騰飛未來
兩年時間內,莫子涵走遍全國各地,精心挑選出來自大健康、母嬰等渠道的十多位資深從業者作為羽本元的首批渠道代理商,與他們一一接觸,逐個確定合作意向,形成了覆蓋江西、吉林、廣東、湖北、浙江等多個省市線下銷售網絡。
羽本元也將不斷加強與京東、順豐、抖音等線上平臺的合作,積極擁抱互聯網+,通過直播帶貨、社交媒體等新興渠道,將五黑雞精深加工產品推向更廣闊的市場。
羽本元注重深化品牌建設,提升品牌影響力和美譽度,與中國人民財產保險簽約產品責任險,開展了一系列創意營銷活動和消費者互動體驗活動。巴黎奧運會期間,羽本元正式官宣國際級運動健將、前世界跆拳道錦標賽冠軍侯玉琢為品牌代言人,共同展示其“滋補無負擔,每滴都養元”的產品理念,通過將健康營養品與充滿青春活力的國際運動員相結合,塑造積極、健康、向上的品牌形象,為品牌的長遠發展注入新的動力。
中國人的健康,新農人的使命。今后,民生農業將以五黑雞精深加工項目為突破口,持續探索大健康產業的新領域、新模式、新業態,力爭三年內完成運動食品、功能性食品、特膳食品、特醫食品的申報,將羽本元打造為國家級專精特新“小巨人”企業,五年內打造為國家重點實驗室,成為行業領軍企業,實現公司估值超6億元。“至今年年底,該系列產品營銷額將達到8000萬至1億元。”莫子涵自信滿滿。