榮譽國際胡連榮:榮起八閩 譽滿贛撫
編輯: 鄒菲燕來源: 經濟晚報2024-07-05 16:10:48
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在福建,提起餐飲行業,“榮譽”是一個繞不開的名詞。以餐飲起家的榮譽國際集團,現如今已經是一家集酒店、房地產、商業貿易等多種業態拓展經營的大型連鎖企業。榮譽酒店、餐飲已發展成為國內影響力較大,華東、華北區域民眾認知度較高的酒店連鎖馳名品牌。榮譽國際集團先后榮獲福建省企業知名字號、中國馳名商標、國家特級酒家、中國鮑魚名店、中華餐飲名店、中國餐飲服務品牌企業、全國優秀餐飲企業、中國金葉級綠色飯店、世界金鑰匙酒店聯盟成員、中國飯店業金鼎獎等諸多榮譽,連續多年被評為“國家安全示范單位”。歷經20多年的發展,榮譽國際集團已經在福建福州、平潭、廈門、泉州、晉江、石獅、永春、漳州、龍巖和北京、浙江、江西、江蘇、安徽等地開辦了30多家連鎖酒店,員工達到1.5萬余人,年納稅額超1億元。
胡連榮,榮譽國際集團董事局主席、董事長,贛商總會執行會長、海西贛商聯盟主席、撫州市工商聯副主席、福建省江西商會名譽會長、中國書法協會會員、中國飯店協會副會長、滿公胡氏文化發展總會會長、香港江西社團(聯誼)總會創會主席。歷任石獅市政協常委、泉州市政協委員、福建省政協委員,先后獲得全國旅游系統勞動模范、首屆中國十大杰出贛商、福建省十大杰出青年企業家、“五一”勞動獎章獲得者、改革開放30周年泉州市經濟杰出人物、海西經濟年度杰出人物、中國餐飲業年度十大人物、中國品牌年度人物、福建省優秀企業家、石獅榮譽市民、博鰲儒商卓越人物、江西省回鄉創業優秀十大贛商、2023江西年度經濟人物等稱號。在他的帶領下,福建省江西商會的各項建設有了長足的發展,2013年4月被評為5A級商會,是全國江西商會中第一家、也是福建省第一家獲此殊榮的省級異地商會。多項創新做法引領了經濟社團的發展趨勢,被寫入全國工商聯工作報告。
第一眼看到胡連榮,就被他的謙和、儒雅的氣質所折服,所謂“謙謙君子,溫潤如玉”。與之相處,又能發現,其光芒凜于內而潤于外,他有著堅韌不拔的內心和福澤鄉里的仁愛。彬彬有禮的他,如《禮記·聘義》中所說的“溫潤而澤,縝密以栗,廉而不劌,垂之如隊”。讓我們透過歲月的煙塵,探究他的雍容自若、豁達瀟灑是如何煉成的!回望他的創業之路,讓我們走進胡連榮與“榮譽國際集團”的故事。
榮譽國際集團董事局主席、董事長胡連榮
霹靂舞王到酒店奇才
1988年,21歲的胡連榮獲得江西撫州地區“霹靂舞冠軍”稱號。一個偶然的契機,胡連榮隨劇團來到福建石獅市演出。當時作為改革開放前沿陣地的福建,經濟建設正在如火如荼地進行中。年輕的胡連榮目睹了時代的變遷。當石獅市最高檔的中旅華僑大酒店老板拋出橄欖枝的時候,他毅然收起對于家鄉的思念,留在石獅開始了自己的贛商傳奇。
晉江榮譽國際酒店(五星)
在工作之余,他對酒店管理萌發了濃厚興趣,利用業余時間閱讀相關書籍,向同行虛心學習,他在這方面的天賦也逐漸被領導發現。1991年,胡連榮被石獅市某大酒店聘為總經理,上任短短三個月就使酒店扭虧為盈,他開始在石獅市嶄露頭角。1995年,他又被皇朝夜總會(德輝大酒店)高薪聘為常務副總,主持酒店工作,不到半年就扭虧為盈。從此,石獅業界對他刮目相看,一時間坊間紛紛流傳,誰請到了胡連榮,誰就能賺錢。胡連榮成為石獅市酒店業高薪爭搶的人才,被譽為“打工皇帝”。
榮譽速度震驚酒店業
2000年,有著“經營之神、打工皇帝”之稱的胡連榮進入酒店行業已經第9個年頭,其間他的創業構想在兩次挫折后日益成熟,風雨過后是彩虹,他終于邁出跨越性的一步,在晉江青陽創辦了自己的第一家海鮮酒樓,一炮而紅,菜品之精美,服務之周到,在泉州有口皆碑,一時生意火爆,門庭若市?!敖洜I酒店也是一門藝術,管理、裝修、菜肴三者缺一不可,我都要盡力做到最好。”2002年,胡連榮首度以“榮譽”為品牌創辦晉江榮譽海鮮酒樓,生意同樣火爆,從此開啟了酒店行業的“榮譽速度”。兩個酒樓的成功,更堅定了胡連榮的理想和意志。2003年,突破酒樓式的經營,創辦石獅市綠晶大酒店(三星);2004年1月,創辦泉州鉆石榮譽海鮮酒樓連鎖店;同年5月,四星級石獅榮譽大酒店隆重開業;2006年1月,同樣四星級標準的晉江榮譽大酒店對外開業,由胡連榮擔任董事長的榮譽國際集團同時成立;2006年3月,榮譽國際集團第八家分店跨出泉州地區,登陸福建省會福州;2007年1月1日,福州榮譽大酒樓正大店開業;兩年不到,五星級標準籌建的晉江榮譽國際酒店于2008年11月開業。在2020年新年伊始,榮譽酒店更是全面發力,在石獅打造了榮譽國際酒店高端旗艦樣板店,并實現了跨省建設連鎖酒店,瑞金、瑞昌、沭陽、天長榮譽國際酒店陸續開張營業,這在新冠疫情期間酒店行業,可以說是發展最快的一家高端品牌,一時間業界把焦點聚集在榮譽國際集團。
石獅榮譽國際酒店夜景
與此同時,榮譽國際集團旗下房地產事業部也快速發展,在全國開發地產項目有:永春錦江花園項目,江西奉新榮譽·九天麗景項目,江西撫州榮公館住宅小區的綜合體項目,榮譽國際集團攜手中梁地產共同打造的石獅首席新中式人文大院“國賓壹號院”項目,晉江中梁城心首府、霞浦國賓壹號院項目,榮譽國際集團攜手世貿集團筑夢上杭、打造高度奢宅“世貿榮譽璀璨天城”項目,江蘇沭陽榮譽酒店“南湖印”綜合地產項目,江西瑞昌榮譽酒店“國賓府”綜合地產項目,晉江中梁榮譽誠心首府地產項目,安徽天長榮譽國際酒店綜合地產項目,阜南榮譽城酒店綜合體項目等。
此外,榮譽國際集團旗下商業貿易部涉足榮譽小廚、股權投資、綠色生態、集中配送等多領域運作。通過多業態拓展,榮譽國際集團以驚人的速度快步前進,贏得業界一片驚嘆?,F在已是榮譽國際集團董事局主席、董事長的胡連榮,實現了自己當時的夢想,把愛好做成了事業,在福建贛商的歷史上寫下了濃墨重彩的一筆。
“我把每一名員工都當自己的孩子一樣來愛護和管理。不僅8小時之內的工作時間,8小時之外的生活我也要管,甚至生活瑣事,我都要管。我把他們從家鄉帶過來,就要對他們負責,讓他們健康成長?!痹跇s譽酒店,廚師由自己培養,“傳、幫、帶”這是榮譽國際集團多年來堅持的一大特色和宗旨,正是這個堅持,確保了榮譽酒店餐飲穩定的品質和口碑?!拔乙彩谴蚬こ錾恚斎缓苊靼状蚬さ钠D辛,哪里忍心對員工大聲指責呢?”胡連榮從未忘記自己打工的經歷,凡事總替員工多想一想。他不惜巨資建員工宿舍,用最好的設備辦員工食堂;員工結婚,他必像家長一樣,送上大紅包。胡連榮有一句在業界很有影響的話:“榮譽國際集團的客戶首先是自己的員工。如果連自己的員工都服務不好,怎么服務好客人?”這句話成為胡連榮管理理念中最為形象的部分。要讓員工服務好客戶,企業首先要服務好自己的員工。他說,榮譽國際集團的事業是大家的事業,“榮譽人”的困難是大家的困難,只有大家共同承擔榮譽國際集團事業的責任,共同承擔每個個體的困難,榮譽國際集團的事業才會蓬勃發展,“榮譽人”也會隨著榮譽國際集團事業的發展而茁壯成長。也正是這樣的用人理念,跟著胡連榮做事的很多都是十幾年的老員工,彼此互相理解,擰成一股繩,榮譽國際集團的事業蒸蒸日上也就不奇怪了。
?情牽閩贛心系慈善
如今的胡連榮不但是榮譽國際集團的董事長,盛名之下,還兼任了許多的社會職務。企業和社團的事務,他都事必躬親。即使是一天輾轉多地,案牘勞形之余,他都會抽出時間看看江西的新聞,他心里始終都放著家鄉的發展和對父老鄉親無比牽掛的桑梓之情。
“企業發展到一定程度,更多的社會責任是為國家和社會盡一份綿薄之力?!边@是胡連榮一貫倡導并踐行的企業文化。他認為:星級酒店有助于改善一個城市的接待能力和后勤保障能力,更是提升城市形象的一個支點。胡連榮用自己的方式,從自己最熟悉的行業入手,為家鄉的發展貢獻著力量,每年都不止一次組織福建省江西商會的企業家來到江西各地實地考察投資。在他看來,沿海的管理思維、企業的發展經驗和江西的人文優勢、地緣優勢、政策優勢相結合必定能夠迸發出火花,即使目前只有一分的收獲,也值得付出一百分的努力。
空中旋轉自助餐廳22F
2009年11月,五星級標準的撫州榮譽國際酒店隆重開業,總投資3億元人民幣,建筑面積4.5萬平方米。該酒店坐落于湯顯祖大劇院東側,與市行政中心、向莆鐵路火車站、贛東文化名人廣場相毗鄰,交通便捷、設施設備先進、服務功能齊全。平地一聲雷,震驚了這個“才子之鄉”。撫州榮譽國際酒店得到了撫州父老鄉親的熱捧,迅速成為了撫州地標式建筑,目前已是撫州市委、市政府對外接待的重要窗口。
江西瑞金榮譽國際酒店,同樣得到了瑞金市相關領導的高度重視,被列為市重點項目。位于紅軍大道和七彩大道交匯處的瑞金榮譽國際酒店,工程總投資近4億元,占地面積40多畝,主樓高20層,建筑總高度99.7米,建成后將使瑞金的接待能力再上一個臺階,為革命老區更好地接待八方賓客貢獻力量。
撫州榮譽國際酒店
江西瑞昌榮譽國際酒店是榮譽國際集團在江西省九江市瑞昌市按五星級酒店標準投資,集住宿、餐飲、宴會、會展、休閑、娛樂、康體健身等多種功能于一體的五星級酒店,總建筑面積約6萬平方米,主樓共23層,高100米,由世界500強企業設計建造,全球頂尖設計公司負責室內打造,融入瑞昌青銅與剪紙元素。九江瑞昌榮譽國際酒店坐擁長江中游最大的室內360度云頂旋轉觀景自助餐廳,不僅傳承了榮譽國際旋轉餐廳一如既往的口碑與震撼味覺體驗,更是九江市瑞昌城市獨一無二絕佳的俯瞰觀景平臺。該酒店以全新的設計理念,高檔的配套設施,融智能、生態、文化、景觀于一體,致力于打造代表先進生活的高質量酒店,體現了瑞昌高標準酒店典范,向瑞昌市民交出一份滿意的答卷。
在胡連榮的牽線搭橋下,福建贛商、閩商、臺商組團赴江西的考察團絡繹不絕,其中許多項目落地生根,實現了企業發展和地方經濟的“雙贏”。不但在回鄉投資方面,在支持家鄉的公益慈善事業上,胡連榮也是傾盡全力。每次江西的老鄉遇到了自然災害,他總是掛在心頭,不但自己第一時間捐款,還在企業和社團中組織捐款活動,呼吁大家同心協力為江西災民盡一份力。在他的號召下,榮譽國際集團和商會內形成了樂善好施,心系慈善的風氣。近年來,他累計為家鄉修橋鋪路、扶老濟貧、修建衛生所等捐款現金達4000多萬元,全心全意為老鄉的生活帶來真切的改變。
瑞昌榮譽國際酒店
胡連榮說:“年輕的時候學跳舞,我的目標是拿冠軍,現在做酒店也一樣,也是朝著要做最好的酒店目標發展。”他就是這樣抱著做一流品牌的理念來做酒店,要將榮譽國際集團打造成中國民族品牌、酒店業的百年老店。